みんなが大好きなアイスクリーム。だからこそ、みんなが笑顔になれるアイスを目指し「ムーン豆乳アイス」を作りました。
乳・卵・白砂糖・増粘剤・乳化剤・消泡剤不使用だから、アレルギーをお持ちの方やヴィーガンの方など食に制限のある方も安心してお召し上がりいただけます。体想いのアイスですが、味と食感にこだわり、乳成分不使用とは思えないなめらかさと濃厚さを実現しました。
滋賀県で心を込めて作られた大豆の甘さと香りを楽しんでいただけるよう、きび砂糖の使う量を減らし、岩塩で甘さを引き出しています。優しい甘さでさっぱりと食べやすいアイスです。
ヨーロッパで６年間のシェフ経験を積んだオーナーが大豆からこだわり作った植物性アイスは豆乳の自然な甘さどうぞお試しください。
私たちの豆乳アイスがみなさんと、みなさんの大切な人の笑顔のモトになるよう願っております。